BAHAN MEMBUAT KRIPIK TEMPE
1. Tempe kedelai kotak secukupnya
2 . 300 gr tepung beras
3. 150 gr tepung beras
4. 1 btr telur ayam
5. 500 gr air
6. minyak goreng
BUNGBU HALUS MEMBUAT KRIPIK TEMPE
1. 10 gr ketumbar
2. 50 gr kemiri
3. 8 gr garam
4. 50 gr bawang putih
5,.5.gr daun jeruk
CARA MEMBUAT KERIPIK TEMPE
1. lapisan: campur tepung beras,tepung tapioka,telur ayam,bumbu halus hingga rata.tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata, sisihkan
2. potong / iris tempe dengan ketebalan kira kira 0,5 mm -1 mm
3.panaskan minyak di atas api sedang
4.celup tiap tempe ke dalam adonan , angkat,tiriskan.goreng hingga kering dan berwarana kuning kecoklatan .angkat lalu tiriskan
DI BANDROL HARGA RP 6000 RUPIAH PER BUNGKUS
